Наиболее вкусные фрукты и овощи мы обычно приобретаем на рынке. Однако каждый день туда ходить не выйдет, именно поэтому покупаем впрок. И часто об этом сожалеем, потому что они очень быстро портятся. Хорошая новость на днях вышла. Ученые подробно рассказали, каким образом хранить фрукты дома, как оказалось мы часто допускаем ошибки! На самом деле, к каждому фрукту нужен свой подход. К примеру, авокадо спокойно может дозреть в условиях дома, по этой причине впрок подбираем наиболее твердые плоды. Положите их в любое прохладное место, к примеру, на балкон и они станут мягкими. Однако в холодильнике хранить долгое время их не стоит.

Тогда как яблоки, наоборот, доспевать уже не будут. Поэтому храните их в холодильнике. В сравнении с грушами, которые нередко продаются недоспевшими. Поэтому в тепле доходят до кондиции. Гроздья винограда после покупки лучше переложить в бумажную упаковку с дырочками или картонную упаковку. В случае, если киви являются твердыми и кислыми, оставьте их в миске, они непременно поспеют и прекрасно пролежат несколько дней. Смотрите, сколько нюансов, при этом никаких инструкций продавцы нам не предоставляют.

Те же болгарские перцы легко можно испортить, если после покупки их помыть и убрать в холодильник. Вода, задержавшаяся на перцах, активизирует процесс гниения. То же относится к картофелю, капусте, моркови. Ягоды тоже необходимо мыть лишь перед употреблением, в противном случае они теряют свой вкус и аромат. Свеклу зачастую продают с ботвой, ее необходимо срезать, если хотите долго хранить данный овощ.

Разумеется, бананы можно держать и в холодильной камере, но если они уже поспели. Они, как груши груши, зреют в тепле. Смело берите связку зеленых бананов про запас, они непременно дозреют. Цитрусовые отлично сохраняются при домашней температуре, однако лучше держать их подальше от прямых солнечных лучей. Никогда не держите чеснок в холодильной камере! Он очень скоро высохнет и испортится. Также, как и огурцы, которые лучше хранить в условиях комнаты. Сохранить зелень в свежесрезанном виде сложнее всего. Однако вы сохраните петрушку и укроп гораздо дольше, если завернете в полотенце бумажное и отправите в холодильную камеру. Продолжение: https://perm-open.ru/85705.